Agrofarm Knau eG
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Knau - An der Bahn 4 - 07806 Neustadt an der Orla
 

 

Speisepläne

Grundschule Knau & Kindergarten Knau

 

  


Liebe Schülerinnen und Schüler, liebe Eltern,

 

wir, die Agrofarm Knau eG, setzen uns für das Ziel ein, mehr Kinder und Jugendliche im Territorium mit guten, gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten aus regionalen Produkten zu versorgen. Unser Angebot ermöglicht eine ausgewogene Ernährung und bildet somit eine wichtige Grundlage für die gesunde Entwicklung und das Leistungsvermögen der Schüler. Wir kochen täglich ein Gericht (kein Wahlessen) und möchten damit den hohen Stellenwert der Lebensmittel und die Wertschätzung in den Vordergrund rücken.  

 

Das Essen wird durch neueste Gartechnologien gekocht, danach sofort binnen ½ Stunde auf den Punkt abgekühlt. Bei niedrigen Temperaturen wird Fleisch in Vakuum gegart, sodass es wunderbar zart ist. Durch das Dämpfen von Gemüse bei Niedertemperatur bleiben mehr Vitamine, mehr Geschmack und eine schönere Farbe erhalten.  

 

 



Unsere Vorteile:
·        Fleisch aus eigener Produktion
        – täglich frisch

·        keine Fertigprodukte bei Suppen, Soßen,   
        Puddings und Cremes

·        geringer Einsatz von Salz und Zucker

·        kurze Anfahrtszeiten

·        keine langen Warmhaltezeiten
        - deutlich besserer Geschmack

·        Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten

·        keine Keimbelastung durch stundenlanges
        Warmhalten

·        Wünsche nehmen wir gern entgegen









Kontakt

 

Sollten Sie Fragen, Probleme oder Anregungen haben, dann wenden Sie sich bitte an:

 

            Anschrift:                   Agrofarm Knau eG
                                              Knau
                                              An der Bahn 4
                                              07806 Neustadt/Orla

 

            Telefon                       036484 - 670-119          Herr Voigt 

                                                                                     verantwortlich für An- und Abmeldung,  

                                                                                     Bestellerfassung und Abrechnung 

                                              kuechenchef@agrofarm-knau.de

            Fax:                           036484 - 670-110