Speisepläne

für Regelschule Oppurg, Gesamtschule Triptis und Grundschule Knau


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Liebe Schülerinnen und Schüler, liebe Eltern,

 

wir, die Agrofarm Knau eG, setzen uns für das Ziel ein, mehr Kinder und Jugendliche im Territorium mit guten, gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten aus regionalen Produkten zu versorgen. Unser Angebot ermöglicht eine ausgewogene Ernährung und bildet somit eine wichtige Grundlage für die gesunde Entwicklung und das Leistungsvermögen der Schüler. Wir kochen täglich ein Gericht (kein Wahlessen) und möchten damit den hohen Stellenwert der Lebensmittel und die Wertschätzung in den Vordergrund rücken.  

 

Das Essen wird durch neueste Gartechnologien gekocht, danach sofort binnen ½ Stunde auf den Punkt abgekühlt. Bei niedrigen Temperaturen wird Fleisch in Vakuum gegart, sodass es wunderbar zart ist. Durch das Dämpfen von Gemüse bei Niedertemperatur bleiben mehr Vitamine, mehr Geschmack und eine schönere Farbe erhalten.  

 

 



Unsere Vorteile:
·        
Fleisch aus eigener Produktion
        – täglich frisch

·        
keine Fertigprodukte bei Suppen, Soßen,   
        Puddings und Cremes

·        
geringer Einsatz von Salz und Zucker

·        
kurze Anfahrtszeiten

·        
keine langen Warmhaltezeiten
        - deutlich
besserer Geschmack

·        
Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten

·        
keine Keimbelastung durch stundenlanges
        Warmhalten

·        
Wünsche nehmen wir gern entgegen









Kontakt

 

Sollten Sie Fragen, Probleme oder Anregungen haben, dann wenden Sie sich bitte an:

 

            Anschrift:                   Agrofarm Knau eG

                                             An der Bahn 4

                                             07389 Knau

 

            Telefon                       036484 - 670-0             Zentrale

                                             036484 - 670-132          Frau Weißleder 

                                                                                verantwortlich für An- und Abmeldung,  

                                                                                Bestellerfassung und Abrechnung 

                                              j.ranke@agrofarm-knau.de

            Fax:                           036484 - 670-19 

 

 


Kontakt:

<info@agrofarm-knau.de>